Menükarte

• Tagessuppe mit Brot, Portion (hausgemacht)

  8.00
• Tagessuppe mit Brot, halbe Portion

  5.80
• Bouillon mit Ei

  9.00
• Trinkbouillon

  4.50

• Salatteller gross

  17.00
• Salatteller mittel

  9.50
• Salat, Portion

  8.00
• Bikersalat mit Rohschinken

  21.00
• Fitnessteller mit Wurst

  20.00

• Nussbüelplättli

  20.00
• Rohschinken, Portion 100g

  19.00
• Rohschinken, halbe Portion 50g

  11.00

• Braunwalder Alpkäse mit Butter, Portion 150g

  10.50
• Braunwalder Alpkäse mit Butter, halbe Portion 100g

  8.00
• Schinken-, Speck- oder Käsebrot 40g

  8.00
• Salamibrot 30g

  8.00

• Hauswurst, per Stück

  10.50
• Glarner Käseschüblig, per Stück

  11.50
• Wienerli, per Paar

  7.50
• Kalbsbratwurst mit Zwiebeln und Sauce

  10.50
• Kalbsbratwurst mit Rösti, Zwiebeln und Sauce

  20.00
• Bauernbratwurst mit Zwiebeln und Sauce

  10.50
• Bauernbratwurst mit Rösti, Zwiebeln und Sauce

  20.00
• Nussbüelrösti, Portion (nicht Vegi)

  11.50
• Nussbüelrösti mit Spiegelei (nicht Vegi)

  14.00
• Spiegeleier vom Hof, per Stück

  4.00
• Käseschnitte

  8.00
• Käseschnitte mit Spiegelei

  11.00

• Gugelhopf (selbstgebacken), per Stück

  6.00
• Gugelhopf (selbstgebacken) mit Nidel (vom Hof), per Stück

  7.50
• Meringues (hausgemacht), Portion inkl. Nidel

  7.50
• Chamerstock

  11.50

  2 Stracciatella, 1 Chocolat

• Kärpf

  11.50

  1 Chocolat, 1 Caramel, 1 Mocca

• Tödi (Dänemark)

  11.50

  3 Vanille mit Schokoladensauce

• Chilchestock

  11.50

  2 Bananen, 1 Chocolat

• Selbstsanft

  11.50

  1 Vanille, 1 Haselnuss, 1 Chocolat

• Riedstöckli

  11.50

  1 Vanille, 2 Haselnuss

• Scheidstöckli

  11.50

  1 Vanille, 1 Chocolat, 1 Erdbeer

• Ortstock

  11.50

  2 Baumnuss, 1 Chocolat

• Hausstock

  11.50

  1 Vanille, 1 Chocolat, 1 Stracciatella

• Biferten

  11.50

  1 Vanille, 2 Caramel

• Saasberg

  11.50

  1 Banane, 2 Sorbet Mango

• Ice Café

  11.50

  Mocca

• Ruchi

  11.00

  Vanille mit Caramelsauce

• Tiramisù Glacé

  6.00
• Meringues Glacé (gross)

  12.50

  mit Glacé und Nidel

• Meringues Glacé (klein)

  10.00

  mit Glacé und Nidel

• Frappé

  7.00

  Aroma nach Wahl
  mit frischer Nussbüeler Heu- / Grasmilch

• Toblerone

  3.00

  Stengelglacé

• Smarties

  2.50

  Mini Cornet

• Glacékugeln

  3.50

  Vanille, Chocolat, Mocca, Caramel, Haselnuss, Erdbeer, Baumnuss, Banane, Mango, Stracciatella

• Nidel Zuschlag

  1.20

  Frischer Nussbüeler Niedel

  Über allergene Zutaten in unseren Speisen informieren wir Sie gerne.

  Fleisch und Würste: Herkunft Schweiz
  Brot: Herkunft Schweiz